Ингредиенты:

• 0,5 кг куриной грудки
• 7-8 гр. пшеничного хлеба
• 1/2 стакана теплого молока
• 6 ст.л. сливочного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• щепотка черного перца
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 1 зубчик измельченного чеснока (по желанию)
• 1 столовая ложку растительного масла
• 100 г сыра моцарелла.

Приготовление:
В маленькой миске нужно замочить хлеб в теплом молоке.

Пропустите куриную грудку через мясорубку. После этого, пропустите через мясорубку замоченный хлеб. 

Нагрейте сковороду и растопите в ней растительное масло.

Положите ингредиенты в большую миску и добавьте соль и перец. Можно добавить немного чеснока.

Слепите из фарша небольшой шарик, в центр положите кусочек сыра.

Сомните котлету так, чтобы сыр оказался внутри котлеты. 

Обмакните ее в панировочных сухарях.

Теперь обжарьте котлеты с двух сторон до появления золотистой корочки. 

Вот и все, куриные котлеты с сыром готовы. 

Приятного аппетита!

• Количество порций - 8
• Время приготовления - 30 минут
• Стоимость – 10$
• Калорийность куриных котлет с сыром - 350 ккал.