Ингредиенты:

• 220 г. шампиньонов на ножке
• 1 зубчик чеснока, измельчить
• 50 г. сливочного сыра, смягченного
• 1 столовая ложка свежего майорана
• 3 чайные ложки тертого пармезана
• 1/2 ч.л. приправы по вкусу
• 1/2 ч.л. сушеной петрушки

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.

Очистить грибы. Я считаю, что проще всего поместить их всех в миску и очистить от грязи, а затем промыть их еще раз.

Срежьте ножки и мелко их нашинкуйте.

В средней миске нужно смешать нарезанные грибные ножки, чеснок, сливочный сыр, майоран, приправу, 2 чайные ложки сыра пармезан и петрушку.

Тщательно все перемешайте.

С помощью чайной ложки наполните каждую шляпку гриба готовой смесью. 

Поместите дополнительную начинку сверху. Осталось посыпать оставшимся сыром пармезан.

Выпекайте в течение 8-10 минут.

Вот и все, шампиньоны, фаршированные сыром готовы! Приятного аппетита!

• Количество порций - 10-12
• Время приготовления - 20 минут
• Стоимость – 10$
• Калорийность шампиньонов, фаршированных сыром  - 350 ккал