Куриные котлеты с сыром - угощение, которое с удовольствием съедят и взрослые, и дети
Попробуйте обязательно повторить этот рецепт - порадуйте себя и близких вкусными сочными котлетками с нежной начинкой!
Ингредиенты:
- 0,5 кг куриной грудки;
- 7-8 гр. пшеничного хлеба;
- 1/2 стакана тёплого молока;
- 6 ст.л. сливочного масла;
- 1/2 чайной ложки соли;
- щепотка чёрного перца;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- 1 зубчик измельченного чеснока (по желанию);
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 100 г сыра моцарелла.
Приготовление:
В маленькой миске нужно замочить хлеб в тёплом молоке.
Нарезаем куриную грудку, предварительно очистив от кожи.
Пропустите мякоть через мясорубку. После этого пропустите через мясорубку замоченный хлеб.
Нагрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.
Положите ингредиенты в большую миску и добавьте соль и перец. Можно добавить немного чеснока.
Слепите из фарша небольшой шарик, в центр положите кусочек сыра.
Сомните котлету так, чтобы сыр оказался внутри котлеты.
Обваляйте её в панировочных сухарях.
Котлетка должна быть полностью в этой присыпке, чтобы образовалась аппетитная корочка после жарки.
Теперь обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
Вот и всё - куриные котлеты с сыром готовы!
Приятного аппетита!
- Количество порций - 8
- Время приготовления - 30 минут
- Стоимость – 10$
- Калорийность куриных котлет с сыром - 350 ккал.
А в этом видео парень рассказывает,
как приготовить куриные котлеты с сыром в духовке
Оставайтесь с сайтом для девушек "Кокетка" - у нас ещё много чего вкусного, актуального и интересного!
