Среда, 18 декабря 2013 06:00

Салат с грибами

Салат с грибами Салат с грибами
Отличный рецепт салата с грибами, стручковой фасолью и крабовыми палочками. Салат получается вкусным и сытным. Таким блюдом можно разнообразить любой праздник или даже простой ужин.
 
 Ингредиенты:
 400 г. свежих шампиньонов
 1 большая луковица
 150 г. стручковой фасоли
 200-240 г. крабовых палочек (большая упаковка)
 4 яйца
 соль
 подсолнечное масло для жарки
 майонез для заправки.
 
Приготовление:
Грибы и лук надо некрупно порезать. Выкладываем их в сковороду с  подсолнечным маслом  и жарим до готовности.
Салат с грибами
 
Приготовленные шампиньоны и лук перекладываем в глубокую посуду.
Салат с грибами
 
В кипящую подсоленную воду кладем стручковую фасоль и варим 5-7 минут.
Салат с грибами

 

Готовую фасоль отправляем в миску с грибами и луком.

Салат с грибами

 

Далее берем крабовые палочки и мелко их нарезаем.
Салат с грибами
 

Салат с грибами

 

Также отправляем их в миску.
Салат с грибами

 

Варим 4 яйца.
Салат с грибами

 

Измельчаем их и добавляем в салат.
Салат с грибами

 

Салат с грибами

 

Заправляем все майонезом, подсаливаем по вкусу (можно поперчить еще, но это на любителя).
Салат с грибами

И наш вкуснейший салатик готов для подачи на стол! 

 

Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
 
Количество порций – 4
Стоимость – 4$
Время приготовления - 20 минут
Калорийность супа – 270 ккал.