Среда, 30 октября 2013 06:00

Сливочный соус для макарон

Сливочный соус для макарон Сливочный соус для макарон
Сварить простые макароны может каждая хозяйка, но гораздо вкуснее приготовить сливочный соус для макарон, чтобы блюдо приобрело насыщенный вкус. Этот соус скрасит не только макароны, но любое другое блюдо, например, отварной картофель.
 
Ингредиенты:
3/4 чашки свежих листьев базилика
1/2 стакана тертого сыра 
3 столовые ложки кедровых орехов
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
1/3 чашки оливкового масла
1/2 стакана жирных сливок
2 столовые ложки сливочного масла
2 целых помидора, нарезанных кубиками.
 
Приготовление:
Добавьте листья базилика, сыр, кедровые орехи, соль и перец в кухонный комбайн или блендер. Очистите чеснок и отправьте в ту же чашу. Сливочный соус для макарон
 
Сливочный соус для макарон
 
Сливочный соус для макарон
 
Сливочный соус для макарон
 
Включите большую скорость, а затем влейте оливковое масло, в то время как ингредиенты  смешиваются. Когда добьетесь более или менее однородной массы, выключайте прибор и отложите продукты в сторону.Сливочный соус для макарон
 
Нагрейте глубокую кастрюлю и влейте туда сливки. 
Сливочный соус для макарон
 
Дождитесь, пока они немного нагреются, а затем добавьте сливочное масло.Сливочный соус для макарон
 
Когда масло растает, влейте в кастрюлю содержимое блендера и перемешайте.Сливочный соус для макарон
 
Сливочный соус для макарон
 
Приготовленные макароны щедро полейте получившимся соусом, украсив нарезанными помидорами. 
Сливочный соус для макарон
 
Сливочный соус для макарон
 
Вот так просто готовится сливочный соус для макарон!Сливочный соус для макарон
 
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
 
Количество порций  4 шт
Стоимость – 8$
Время приготовления  30 минут
Калорийность  350 ккал.
 
Другие материалы в этой категории: « Салат слоями с сыром Фасоль в томате »