Пятница, 01 марта 2013 06:00

Сырный суп

Сырный суп Сырный суп

Очень вкусный суп для любителей сыра в любом его проявлении. Такой суп станет отличным рецептом первого блюда для хорошего обеда и даже ужина. Особенно он заинтересует детей своим необычным видом.

 

Ингредиенты: 
Сыр плавленый – 2-3 шт
Картофель – 8-9 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Зелень, соль, перец – по вкусу.
Вода или бульон - 3-4 л.

 

Приготовление:

 Сырный суп

 

Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю варится.Сырный суп

 
Сырный суп
 
Морковь и лук режем кубиками.Сырный суп
 
Сырный суп
 
Обжариваем до золотистого цвета и добавляем к картофелю, когда тот уже готов.Сырный суп
 
Плавленый сырок  нарезаем мини-кубиками. Имейте в виду, если хотите вкусный сырный супчик – не экономьте на плавленом сыре, поскольку именно от него зависит вкус супа.  Сырный суп
 
Далее сыр отправляем в кастрюлю, убавляем огонь и даем ему полностью растворится.Сырный суп
 
Когда это произошло добавляем зелень и даем супу немного настоятся. Сырный суп
 
 
Такой кулинарный рецепт порадует многих. Приятного аппетита!
 
Количество порций - 5
Время приготовления - 30 мин
Стоимость - 2$
Калорийность сырного супа - 204 ккал.
 
Другие материалы в этой категории: « Салат из картофеля Витаминный омлет »