koketka.by

07 Янв

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром Салат с курицей и сыром

Иногда хочется удивить гостей необычным блюдом и удивительным вкусом. Рецепт салата с курицей и сыром - это достаточно необычный рецепт, так как сыр туда идет не простой, а голубой. Именно благодаря ему салат получается восхитительно нежным. Теперь и Вы можете порадовать себя хорошим рецептом салата.


Ингредиенты:
1 целая куриная грудка без кожи и костей (филе)
Соль и перец по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки сливочного масла
1/2 стакана острого соуса
Листья салата, цветной капусты, любой зелени на ваш вкус
1/2 стакана голубого сыра
Дополнительные крошки голубого сыра
Сельдерей, вершки и корешки.


Приготовление:

С помощью острого ножа, нужно аккуратно нарезать куриные грудки продольно пополам - это означает, что у вас будет две одинаковых куриных грудки, которые гораздо тоньше.

Салат с курицей и сыром

 

Нагрейте оливковое и сливочное масло в маленькой сковороде на среднем огне.

Салат с курицей и сыром

 

Посолите и поперчите куриные грудки с обеих сторон и хорошо прожарьте.

Салат с курицей и сыром

 

Когда курица будет готова, снимите ее со сковороды и пусть она немного остынет.

Салат с курицей и сыром

 

Полейте цыпленка острым соусом, и пусть соус впитывается, пока вы готовите остальные ингредиенты.

Салат с курицей и сыром

 

Салат с курицей и сыром

 

Поместите листья салата и другую зелень в 2 одинаковые пиалы.

 

Салат с курицей и сыром

 

Салат с курицей и сыром

 

Крошки голубого сыра, смешайте с уже растопленным сыром.

Салат с курицей и сыром

 

Хорошо перемешайте до образования однородной массы.

Салат с курицей и сыром

 

Разложите листья салата так, чтобы было красиво и полейте топленым голубым сыром.

Салат с курицей и сыром

 

Салат с курицей и сыром

 

Нарежьте куриное мясо ломтиками и украсьте ими салат.

Салат с курицей и сыром

 

Салат с курицей и сыром

 

Сверху посыпьте оставшимся голубым сыром и сельдереем. Можете добавить приправ или лимонного сока, если салат получится пресным. 

Салат с курицей и сыром

 

Вот такой вот незамысловатый рецепт салата с курицей и сыром. Приятного аппетита!

 

Количество порций - 6
Время приготовления - 40 минут
Стоимость - 10$
Калорийность салата с курицей и сыром - 450 ккал.

 

Google
Оцените материал
(3 голосов)

Игры

Лучшее

Для вставки баннера