Ингредиенты

2 куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками

1 чашка муки 

1 столовая ложка соли 

черный перец по вкусу

2 яйца

2 столовые ложки воды

2 чашки панировочных сухарей

Кетчуп с горчицей, для обслуживания

 

Приготовление

В одной миске смешайте муку, соль и перец.

 

В отдельной миске взбейте яйца и воду.

 

В третью миску добавьте панировочные сухари. Смешайте кусочки курицы с мукой, а затем быстро обмакните их в яичную смесь, затем обваляйте в сухарях. Поместите их на тарелку, пока вы разбираетесь с остальными кусочками мяса.

 

 

 

 

В большой сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Бросьте в масло 8 - 10 кусочков и с помощью металлических щипцов разделите их. Жарьте на первой стороне минуту или около того, потом осторожно поверните их и жарьте с другой стороны.

 

Куриные нагетсы должны готовиться до тех пор, пока панировочные сухари не станут глубокого золотисто-коричневого цвета, около 2 - 3 минут всего; если кусочки курицы малы, времени уйдет меньше.

Удалите курицу на бумажное полотенце и повторите с остальными кусочками. Подавайте с кетчупом или горчицей!

 

Количество порций – 4

Стоимость – 7$

Время приготовления – 20 минут

Калорийность – 375 ккал.