Четверг, 10 мая 2012 07:05

Оливье с ветчиной - традиционный рецепт

Оливье с ветчиной Оливье с ветчиной

Традиционный салат на Новый год. Да вообще, самый распространенный салат на все постсоветском пространстве - Оливье. Этот салат знаком каждому. И сейчас мы предлагаем его приготовить вместе с нами - оливье с ветчиной.

http://koketka.by/new/salaty/875-olive-s-vetchinoj

Ингредиенты:

  • 1 б. зеленого горошка,
  • 3 шт. вареного яйца,
  • 200 гр. моркови,
  • 300 гр. ветчины,
  • 400 гр. картофеля.

Приготовление:

Предварительно мы отвариваем необходимые ингредиенты. Это картофель, морковь и яйца. После этого крошим все составляющие оливье с ветчиной в салатник.

По вкусу добавляем специи. В нашем случае это черный молотый перец, соль. 

Заправляем все небольшим количеством майонеза. Перемешиваем.

Оливье с ветчиной готов. Наш рецепт немного отличается от традиционного рецепта. Обычно ветчину заменяют обычной вареной колбасой. Также некоторые любят добавлять в салат лук. Это все по вашему вкусу.

Количество порций:

  • Салат рассчитан на 10 порций.
  • Стоимость: Средняя стоимость оливье с ветчиной 3$.
  • Время приготовления: 60 минут.
  • Калорийность: 107 Ккал.

http://koketka.by/new/salaty/875-olive-s-vetchinoj

Другие материалы в этой категории: « Как научиться готовить? Луковый суп пюре »