Ингредиенты:
200 г маринованных помидоров
4 зубчика чеснока
3 столовые ложки винного уксуса
1 чашка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
500 г макарон
1 банка маслин или оливок
100 г свежих томатов
10 листьев базилика
1-1/2 чашки тертого сыра пармезан.
Приготовление:
В блендере смешайте маринованные томаты, чеснок, соль, перец и уксус до однородной массы. Постепенно вливайте оливковое масло, чтобы получилась нежная консистенция.
Пока готовиться соус, поставьте воду на огонь, посолите и сварите макароны до готовности. Откидывать на дуршлаг и промывать их не нужно, чтобы они остались горячими.
Постепенно вливайте соус в макароны и помешивайте, чтобы все мучные изделия были окутаны. Оливки или маслины нужно нарезать пополам и добавить в макароны.
Свежие помидорчики также нарежьте дольками и добавьте в нашу пасту.
Осталось мелко нарезать базилик и украсить им блюдо, вместе с тертым сыром.
Наслаждайтесь, макароны с сыром и помидорами готовы.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций – 6
Стоимость – 10$
Время приготовления -1 час
Калорийность – 480 ккал.
