Ингредиенты:
4 средних репы
3 зубчика чеснока
2 чашки тертого сыра
4 столовые ложки сливочного масла
Куриный бульон по вкусу
Жирные сливки по вкусу
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180º. Начните с того, что очистите репу и нарежьте ее тонкими кружочками. Чеснок очистите и измельчите.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke1.jpg)
В большой и глубокой сковороде растопите 2-3 столовых ложки сливочного масла на среднем огне, и сверху выложите один слой репы.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke3.jpg)
Приправьте измельченным чесноком, а затем полейте бульоном и сливками.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke6.jpg)
Можно добавить еще немного сливочного масла, но это строго по желанию.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke7.jpg)
Теперь посыпьте репу сыром (примерно ½ чашки) и приправьте солью.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke2.jpg)
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke4.jpg)
Повторите всю процедуру еще два раза, чтобы получилось 3 слоя репы. В конце приправьте черным перцем и отправляйте в духовку на 20 минут или пока овощи с сыром в духовке не приготовятся.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke5.jpg)
Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.
![Репа с сыром в духовке Репа с сыром в духовке](/images/recept/repa-s-syrom-v-dukhovke/repa-s-syrom-v-dukhovke8.jpg)
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций – 6
Стоимость – 9$
Время приготовления - 35 минут
Калорийность – 475 ккал.