Ингредиенты:
3/4 чашки свежих листьев базилика
1/2 стакана тертого сыра
3 столовые ложки кедровых орехов
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
1/3 чашки оливкового масла
1/2 стакана жирных сливок
2 столовые ложки сливочного масла
2 целых помидора, нарезанных кубиками.
Приготовление:
Добавьте листья базилика, сыр, кедровые орехи, соль и перец в кухонный комбайн или блендер. Очистите чеснок и отправьте в ту же чашу. 




Включите большую скорость, а затем влейте оливковое масло, в то время как ингредиенты смешиваются. Когда добьетесь более или менее однородной массы, выключайте прибор и отложите продукты в сторону.

Нагрейте глубокую кастрюлю и влейте туда сливки.

Дождитесь, пока они немного нагреются, а затем добавьте сливочное масло.

Когда масло растает, влейте в кастрюлю содержимое блендера и перемешайте.


Приготовленные макароны щедро полейте получившимся соусом, украсив нарезанными помидорами.


Вот так просто готовится сливочный соус для макарон!

Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций – 4 шт
Стоимость – 8$
Время приготовления – 30 минут
Калорийность – 350 ккал.