Четверг, 03 октября 2013 06:00

Яичница по-болгарски

Яичница по-болгарски Яичница по-болгарски
Яичница по-болгарски с помидорами и перцем - отличный рецепт второго блюда. Очень вкусное и при этом  простое в приготовлении блюдо, легко усваивается в организме, добавляя сил любому организму.
 
Ингредиенты:
Помидоры – 2шт
Перец -1шт
Лук -1шт
Яйца - 4 шт.
 
Приготовление: 
Яичница по-болгарски
 
Нарезаем и подготавливаем овощи.
Яичница по-болгарски
 
Яичница по-болгарски
 
Яичница по-болгарски
 
Яичница по-болгарски
 
Начинаем жарить. Сначала бросаем лук.  Чтобы ваше блюдо приготовилось быстро и при этом не подгорело, лучше использовать сковороду teflon. Она и долго прослужит, и блюда ваши будут выглядеть отлично и не подгорят.
Яичница по-болгарски
 
Когда он становится прозрачным – перец.
Яичница по-болгарски
 
Немного поджарив перец,  добавляем помидоры. Жарим 5-7 мин. 
Яичница по-болгарски
 
Вбиваем в овощную смесь – яйца. 
Яичница по-болгарски
 
Накрываем крышкой до готовности.
Яичница по-болгарски
 
Кулинарный рецепт готов! Приятного аппетита!
 
Количество порций - 4
Время приготовления - 10-15мин
Стоимость -  1,5$
Калорийность яичницы - 105 ккал.