Ингредиенты:
1/2 целого маленького арбуза без косточек
1/2 луковицы
1 красный болгарский перец
1 зеленый перец
1 целый желтый перец
1 пучок кинзы
сок 1 - 2 лаймов
1/2 чайной ложки соли.
Приготовление:
Средний по размерам арбуз необходимо очистить от корки, разделить на дольки и нарезать их кубиками. 
Разноцветные болгарские перчики и лук также нужно нарезать брусочками и смешать все это в глубокой пиале. Следите за тем, чтобы кубики были не слишком мелкими, иначе ингредиенты могут превратиться в кашу, а нам этого совершенно не нужно! 
Украсьте салат сверху мелко нарезанной кинзой и приправьте солью. Желательно не пересаливать продукт, чтобы не затмить сладкий вкус арбуза.
Осталось только выдавить в мисочку сок лайма и перемешать, чтобы салат Арбуз был полностью готов.
Примечание: можно поставить пиалу с салатом в холодильник, тогда это блюдо идеально подойдет для жаркого дня. К тому же, можно подавать салат Арбуз в маленьких тарталетках, только делать это нужно сразу, чтобы они не размякли.
Блюдо хорошо совмещается с мясом и рыбой, идеально как десерт для детишек. Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 6
Время приготовления - 10 минут
Стоимость – 4$
Калорийность салата - 100 ккал.
