Вторник, 30 апреля 2013 06:00

Куриный суп

Куриный суп Куриный суп

Вкусный куриный суп является прекрасным блюдом для любого человека. А еще он помогает быстрее вылечиться от кашля и простуды. Такой рецепт первого блюда пойдёт на пользу тем, кто мучается с желудком.

 

Ингредиенты:
1 целая курица
1 лавровый лист
2 л куриного бульона 
1 целая большая луковица, порезанная кубиками
3 сельдерея, нарезанных ломтиками
3 целых моркови, очищенных и нарезанных кубиками
3 целых редьки, нарезанных кубиками
1/2 ч.л. соли
Молотый черный перец.
 
Приготовление:
Вымойте курицу и поместите её в кастрюлю.
Куриный суп
 
Нарежте все овощи.
Куриный суп
 
Куриный суп
 
Поместите все ингредиенты, кроме перца в большую кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Пусть суп варится на медленном огне.
Куриный суп
 
Накройте крышкой и тушите 1,5 -2 часа, или пока цыпленок не будет готов, а овощи не станут мягкими. Попробуйте на вкус и добавьте приправы по мере необходимости.Куриный суп
 
 Выложите курицу и отделите мясо от костей. Куриный суп
 
Нарежьте его на маленькие кусочки и добавьте отдельно в каждую тарелку.Куриный суп
 
Подавайте суп в миске, посыпав черным перцем. Куриный суп
 
Теперь кулинарный рецепт вкусного куриного супа готов. Приятного аппетита.
 
Количество порций - 4
Время приготовления - 3 часа
Стоимость - 6$
Калорийность куриного супа - 350 ккал.
 
Другие материалы в этой категории: « Салат Грибной Печенье с грецкими орехами »