Ингредиенты:
6 куриных грудок
Маринад:
1/2 стакана уксуса
1 стакан оливкового масла
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки приправы для шашлыка
Соус:
1 стакан меда
8 ломтиков бекона, нарезанных кубиками
3 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка острого соуса.
Приготовление:
Для начала нужно нарезать куриные грудки на широкие полосы по диагонали.
Теперь смешайте ингредиенты для маринада в пластиковом пакете с молнией.
Засуньте туда же курицу, и маринуйте все в холодильнике в течение 3 часов.
Чтобы сделать соус, нужно обжарить нарезанный кубиками бекон в тяжелой неглубокой сковороде до слегка хрустящей корочки.
Слейте жир, но не чистите сковороду. Уменьшите огонь до среднего и добавьте мед, кетчуп и острый соус. Перемешайте, чтобы все объединилось, и дайте немного покипеть.
Добавьте в смесь бекон, затем снимите с огня и отложите в сторону.
Выньте курицу из маринада и поджарьте каждый кусочек с обеих сторон.
Когда мясо будет готово, полейте его готовым соусом с беконом. Подавайте курицу гриль в домашних условиях с любым гарниром, который придется вам по душе.
Наслаждайтесь великолепием рецепта второго блюда. Приятного аппетита!
Количество порций - 6
Время приготовления - 4 часа
Стоимость - 15$
Калорийность курицы гриль в домашних условиях - 550 ккал.
