Вторник, 12 июня 2012 07:15

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей Салат с шампиньонами и курицей

Продолжается небольшая серия рецептов с использованием грибов. Салат с шампиньонами и курицей очень похож на наш предыдущий рецепт. Но все равно, он считается другим блюдом. Плюс к этому, курица - более аппетитнее ветчины, и такой салат можно даже подавать горячим или теплым.

 

Ингредиенты:

горошек зеленый - 1 банка, 350 грамм

куриная грудка - 300 грамм,

картофель - 400 грамм,

яйцо - 3 штуки,

соленый огурец - 150 грамм,

грибы - 250 грамм,

майонез.

Салат с шампиньонами и курицей

 

Приготовление:

Для вкуса салата с шампиньонами и курицей мы еще решили добавить лук. Нарезаем луковицу и грибы. обжариваем их на сковороде до золотистой корочки.

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Одновременно с этим, отвариваем куриную грудку. Не забывайте о том, что первую закипевшую воду необходимо слить!

Салат с шампиньонами и курицей

 

Теперь, когда все ингредиенты готовы, мы можем приступать к приготовлению самого салата. Нарезаем и смешиваем все наши ингредиенты.

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Заправляем наш салат с шампинбонами и курицей майонезом. Специи по вкусу.

Салат с шампиньонами и курицей

 

Салат с шампиньонами и курицей

 

Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами и курицей

 

Количество порций:

Салат с шампиньонами и курицей приготовлен на шесть порций.

Время приготовления:

В среднем на приготовление салата уходит до 40 минут.

Стоимость:

Средняя стоимость 3$.

Калорийность:

65 Ккал.