Ингредиенты
100 г сливочного сыра, смягченного
1/2 чашки майонеза
1 столовая ложка горчицы (больше по вкусу)
1 столовая ложка соуса с паприкой
1/2 чайной ложки черного перца
400 г сыра, тертого (200/200 разных сортов)
100 г нарезанных маринованных перцев, осушенных
2 чайные ложки нарезанного свежего укропа
Приготовление
Смешайте сливочный сыр, майонез, горчицу, соус и черный перец в миске электрическим миксером. Смешайте до гладкой консистенции (если у вас останется несколько комков из сливочного сыра, не проблема).
Добавьте сыр 2 сортов и аккуратно перемешайте.
Добавьте маринованные перцы и укроп. Перемешайте. Добавьте больше сыра, если вам нравится менее сливочный вкус.
Охладите сырную закуску, по крайней мере, за 2 часа до подачи на стол.
Подавайте с крекерами, морковью, сельдереем и оливками. (Или сделайте небольшие бутерброды, либо гренки).
Количество порций – 12
Стоимость – 12$
Время приготовления – 15 минут
Калорийность – 290 ккал.
