Ингредиенты:
12 сваренные вкрутую яйца, очищенных и нарезанных на половинки
1/2 стакана майонеза
1 столовая ложка горчицы
Соль и перец по вкусу
2 чайные ложки мелко нарезанных соленых огурцов
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка рассола (по желанию)
Молотая паприка, для украшения
Приготовление:
Отделите желтки и положите их в миску.
Разомните желтки вилкой до почти однородной массой. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец и разотрите все вместе. Добавьте соленые огурцы, уксус и рассол, снова перемешав. Смесь должна быть однородной.
Выложите фарш в белки, чтобы была небольшая горка. Присыпьте паприкой для украшения фаршированных куриных яиц.
Количество порций –12
Стоимость – 5$
Время приготовления - 15 минут
Калорийность – 230 ккал.
