Ингредиенты:
1 кг картофеля
1-1/2 чашки майонеза
4 столовые ложки горчицы
5 целых перьев зеленого лука
8 маринованных или соленых огурцов
1 чайная ложка соли
1/2 ч.л. паприки
1/2 чайной ложки черного перца
4 яйца, сваренных вкрутую.
Приготовление:
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem5.jpg)
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem6.jpg)
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem7.jpg)
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem8.jpg)
Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на небольшие дольки. Отварите до готовности, слейте воду, оставив немного, и сделайте из него пюре. Смешайте пюре вместе с майонезом, горчицей, нарезанным зеленым луком, солью, перцем и другими приправами на ваш вкус.
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem1.jpg)
Очистите яйца и нарежьте их кубиками, а затем отправьте в наш салатик. То же самое проделайте с огурцами.
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem2.jpg)
Перемешайте и попробуйте на вкус, вдруг каких-то ингредиентов окажется мало.
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem3.jpg)
Если салат с огурцами и картофелем получится слишком сухим, можно добавить немного рассола. Украсьте зеленью и подавайте блюдо к столу.
![Салат с огурцами и картофелем Салат с огурцами и картофелем](/images/recept/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem/salat-s-ogurtsami-i-kartofelem4.jpg)
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 8
Стоимость – 10$
Время приготовления - 25 минут
Калорийность салата - 360 ккал.