Ингредиенты:

3 шт. картофеля

2 шт. маринованных огурцов

1 шт. моркови

0,5 стакана любой крупы (мы взяли овсяную)

300 гр. курицы (мы взяли куриные шеи)

Приготовление:

Для начала варим курицу. после того, как вода закипела, мы ее сливаем. Добавляем новую воду. Теперь засыпаем крупу.

Затем, в воду добавляем все ингредиенты, которые мы заранее нарезали.

Морковь.

Картошка. Маринованные огурцы. Специи добавляем по вкусу.

Рассольник с маринованными огурцами варим до полной готовности примерно 40-60 минут. Время приготовления зависит от картошки и крупы, которую Вы добавили в суп. Итак, рецепт первого блюда почти подошел к концу. Рассольник с маринованными огурцами можно заправить по вкусу сметаной или майонезом. Можно подавать на стол и без заправки.

Количество порций:

Рассольник с маринованными огурцами в нашем примере расчитан на шесть человек.

Стоимость:

Средняя стоимость рассольника с маринованными огурцами 1.5$

Время приготовления:

От 40 до 60 минут.

Калорийность щей с курицей:

80 Ккал

http://koketka.by/new/pervye-blyuda/1071-rassolnik-s-marinovannymi-ogurtsami