Время охлаждаться, а не прохлаждаться. Ведь лимонад сам себя не приготовит, хоть и у вас на это уйдёт минимум. Этот напиток непременно понравится детям, да и Вам будет по вкусу.
В итоге из минимума компонентов получите около четырёх литров освежающего лимонада. А что ещё нужно жарким летним днём?
Самодельный лимонад
Ингредиенты:
3 л воды;
3 крупных лимона;
1,5 стакана сахара;
20-25 листиков свежей мяты.
Подготовим продукты для нашего самодельного лимонада:
Лимоны тщательно вымыть, а затем ошпарить кипятком. Промокаем бумажной салфеткой, очищаем от шкурки (удалить надо и цедру, и белую мякоть под ней).
Приступаем к приготовлению:
- Делаем свежевыжатый лимонный сок – из трёх крупных фруктов можно получить около 250 мл лимонного фреша. Естественно, сок лимона в чистом виде вряд ли кто осмелится пить, поэтому делаем его менее концентрированным и более сладким.
- Стакан воды вскипятить, добавить весь сахар и продолжить кипятить до полного растворения. Постоянно помешивайте этот сироп, чтобы крупинок в нём не осталось. Затем смешиваем его со свежевыжатым лимонным соком, оставшейся водой и листьями свежей мяты.
- Убираем лимонад с лимоном и мятой в холодильник, чтобы наш самодельный лимонад настоялся и охладился.
Подаём напиток в порционных стаканах, украшенных веточкой (или листиком) мяты, долькой лимона или лайма. При желании, в напиток можно добавить пару кубиков льда.
Видео: готовим лимонад в домашних условиях
Оставайтесь с сайтом для девушек "Кокетка» - у нас ещё много чего вкусного и интересного!
