Вторник, 19 июня 2012 07:35

Яйца пашот

Яйца пашот Яйца пашот

В одном знаменитом фильме главная героиня все никак не могла определится с выбором мужчины всей своей жизни. Из-за этого она так же как перчатки меняла и свои пристрастия в еде. Так, например, она не могла определится какие яйца она любит больше. В итоге, она приготовила сразу все яйца по-разному, чтобы все - таки определить, что она любит больше. Яйца пашот - один из способов приготовления яиц.

 

Ингредиенты:

куриное яйцо - 2 штуки,

вода.

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Приготовление:

В интернете представлено два способа приготволения яиц пашот. 

Первый.

Ставим воду на огонь. Доводим ее до кипения. Затем в кипящую воду разбиваем яйцо.

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Варим его так 3- 4 минуты. Яйца пашот готовы.

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Второй.

Принцип все тот же. Но в кипящую воду мы кидаем разбитое яйцо, которое предварительно "завернули" в пищевую пленку. Так, по мнению многих, получается красивее. Варим 4 минуты. 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Яйца пашот

 

Как видите при приготовлении вторым способом желток получается более жидким. Если вы не любите жидкий желток, то тогда вам необходимо варить яйцо больше 4 минут.

Приятного аппетита!

Количество порций:

В данном случае одно яйцо расчитано на одну порцию. Ноколичество яиц на порцию может варьироваться.

Время приготовления:

Яйца пашот готовятся в среднем 4 минуты.

Стоимость:

Средняя стоимость порции 0,3$.

Калорийность:

200 Ккал.

Другие материалы в этой категории: « Банановое мороженое Яйца фаршированные ветчиной »