Ингредиенты:

6 сладких картофелин, очищенных и порезанных соломкой

2 зубчика чеснока, измельченных

1 чайная ложка соли  

100 г сливочного масла

1 чайная ложка приправы чили 

1/2 чайной ложки черного перца 

1/2 чашки майонеза 

2 столовые ложки кетчупа 

Соль для посыпки

 

Приготовление.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло, добавьте чеснок, приправленный солью, молотым чили и черным перцем. Перемешайте вилкой. 

 

 

 

В большой миске смешайте картофель и полученную смесь. Расположите содержимое на противне и запекайте в духовке в течение 15 - 17 минут, изредка переворачивая картофель. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут. Посыпьте щедро солью! 

 

 

 

 

 

Смешайте майонез с кетчупом. Подавайте картофель фри в домашних условиях с приготовленным соусом.

 

 

 

 

 

Количество порций –8

Стоимость – 4$

Время приготовления – 30 минут 

Калорийность – 325 ккал.