Вторник, 07 января 2014 07:00

Пышные оладьи на молоке

Пышные оладьи на молоке Пышные оладьи на молоке
Завтрак должен быть сытным, и пышные оладьи на молоке полностью соответствуют этим требованиям. Добавим в них чернику и лимонную цедру, чтобы было еще вкуснее.  Отличный рецепт десерта для холодного утра и теплого завтрака.
 
Ингредиенты:
1-1/2 чашки муки
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка (с горкой) разрыхлителя
3 столовые ложки сахара
1 стакан молока
2 столовых ложки сгущенки 
1 лимон (цедра и мякоть)
1 яйцо
1-1/2 чайной ложки ванили
2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
1 чашка черники.
 
Приготовление:
Нагрейте неглубокую сковороду на среднем огне.
В небольшой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и сахар. 
Пышные оладьи на молоке
 
В отдельной миске смешайте сгущенку, молоко, сок 1 лимона (больше, если лимон не очень сочный) и лимонную цедру.
Пышные оладьи на молоке
 
Подождите, пока цедра осядет, затем добавьте яйцо, ваниль и растопленное сливочное масло.
Пышные оладьи на молоке
 
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты вместе.
Пышные оладьи на молоке
 
Добавьте чернику, и если смесь окажется слишком густой, добавьте еще немного молока.
Пышные оладьи на молоке
 
Пышные оладьи на молоке
 
Жарьте небольшие порции теста на сковороде до золотистого оттенка.
Пышные оладьи на молоке
 
Подавайте пышные оладьи на молоке с размягченным маслом или сиропом.
Пышные оладьи на молоке
 
Пышные оладьи на молоке
 
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
 
Количество порций –10
Стоимость – 12$
Время приготовления - 25 минут
Калорийность – 345 ккал.
 
Другие материалы в этой категории: « Толстые блины Салат из свежих фруктов »