Ингредиенты:
Пшеница – 1 литровая банка
Мак - 200 гр.
Орехи – 200 гр.
Изюм – 200 гр.
Курага – 6-8 шт.
Чернослив – 6-8 шт.
Цукаты – 200 гр.
Мармелад – 4-6 шт.
Мед – 3-6 ст. л.
Приготовление:
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya1.jpg)
Изюм заливаем кипятком и оставляем набухать.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya2.jpg)
В мак добавляем мед, заливаем кипятком и немного провариваем.![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya3.jpg)
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya3.jpg)
Орехи подсушиваем на сковороде.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya4.jpg)
Вареную пшеницу смешиваем с маком и изюмом. И из мака и из изюма нужно предварительно слить лишнюю жидкость. Теперь, что касается пшеницы, вариться она достаточно долго, поэтому делать это лучше заранее или же купить уже сваренную.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya5.jpg)
Нарезаем курагу и чернослив примерно на 4-5 частей. После этого отправляем их к пшенице. Добавляем цукаты и орехи.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya6.jpg)
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya7.jpg)
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya8.jpg)
Мед разводим холодной, но предварительно прокипяченной водой.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya9.jpg)
Отправляем наш мед к пшенице. Кутья должна быть густой и не слишком приторной. Дайте ей настоятся около часа.
![Кутья Кутья](/images/recept/kutya/kutya10.jpg)
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 6-9
Время приготовления - 15 мин.
Стоимость - 5$
Калорийность кутьи - 247 ккал