Ингредиенты:
2 столовые ложки растительного масла
600 г креветок, очищенных
Мексиканский остро-сладкий соус
1/2 ч.л. тмина
1/2 головки нашинкованной капусты
1/2 головки нашинкованной цветной капусты
1 перец чили, рубленый
1/2 стакана цельного молока
1/2 стакана майонеза
1 ч.л. уксуса
1 столовая ложка сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. красного перца
1/2 пучка кинзы
16 целых кукурузных лепешки (тортильи)
Ломтики авокадо (не обязательно).
Приготовление:
Нашинкуйте капусту.
Порежте перец чили.
Мелко порубите листья кинзы.
Смешайте овощи в миске.
В отдельной посуде смешайте молоко, майонез, уксус, сахар, соль и красный перец.
Залейте этой смесью капусту и хорошо перемешайте. Теперь накройте крышкой и отправьте в холодильник на несколько часов, если у вас есть время. В противном случае, вы можете и не охлаждать смесь.
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Добавьте креветки и помешивайте, пока они не станут матовыми.
Затем, необходимо уменьшить огонь до минимума и влить мексиканский соус, помешивая, чтобы все объединилось. 
Добавьте тмин и томите еще две минуты, затем снимите с огня.
Для подачи на стол, выложите креветки на теплую тортилью, добавьте салат из капусты, ломтики авокадо и сверните пополам.
У вас получится свой собственный тако.
Как видите, рецепт тако совершенно незамысловат. Вы сможете ощутить себя в Мексике, не покидая собственного дома.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 8
Время приготовления - 40 минут
Стоимость - 12$
Калорийность тако - 400 ккал.
