Ингредиенты:
1/4 стакана растопленного маргарина
1 стакан кукурузной муки
1/2 стакана обычной муки
1 чайная ложка соли
1 стакан пахты
1/2 стакана молока
2 яйца
1 столовая ложка порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соды
6 сосисок.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте в миске кукурузную муку, обычную муку и соль.
В отдельной миске нужно смешать пахту, молоко и яйца. В жидкие компоненты добавляем порошок для выпечки и соду. 
Сухие ингредиенты хорошо перемешиваем. Постепенно вливаем туда жидкие ингредиенты и опять все хорошенько перемешиваем. 
Теперь добавляем ¼ чашки расплавленного маргарина, постоянно помешивая тесто.
Теперь возьмите форму для кексов и смажьте ее немного маслом. Если нет специальной формы, подойдет любая. Заполните вашу формочку тестом так, чтобы было немного больше половины.
Теперь нарежьте сосиски на мелкие кусочки. В каждый кекс положите по кусочку сосиски, чтобы он немного выглядывал.
Теперь можно отправлять в духовку. Выпекать нужно всего 10-12 минут. Этого достаточно, чтобы кексы с сосиской были готовы. 
Подавайте их с соусом из кетчупа и горчицы. 
Отличный рецепт закуски готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 12
Время приготовления - 30 минут
Стоимость - 5$
Калорийность кексов с сосиской - 350 ккал.
