Ингредиенты:
200 г. сыра, тертого
4 столовые ложки сливочного масла, комнатной температуры
3/4 стакана муки
1 ч.л. соли
1 столовую ложку молока.

Приготовление:
 Разогрейте духовку до 180 градусов С. Подготовьте лист для выпечки. В большой миске смешайте сыр, муку и соль.

Измельчите масло. Хорошо все смещайте, пока это не станет похоже на грубую еду.

Добавьте молоко и перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не превратится в шар. Это может занять несколько минут, и вам, возможно, потребуется месить тесто руками.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник. Он должен быть скорее толстым, а не тонким.

С помощью резака для пиццы нужно нарезать тесто на полосы. У вас в конечном итоге должны получиться маленькие квадратики. Выложите крекеры на лист для выпечки. Пальцем сделайте лунку в середине каждого крекера.

Выпекать нужно в течение 12-15 минут, пока края немного не подрумянятся. 

Теперь сырные крекеры готовы. Наслаждайтесь!

Количество порций - 10
Время приготовления - 25 минут
Стоимость – 5$
Калорийность крекеров сырных - 250 ккал