Четверг, 26 июля 2012 06:03

Диета при подагре

Диета при подагре Диета при подагре

Подагра – это гетерогенное заболевание суставов, характеризующееся отложением солей мочевой кислоты. Приступ подагры может возникнуть, как и от наследственной предрасположенности, так и от чрезмерного употребления красного мяса и пристрастия к алкоголю (в особенности к пиву). Приступы случаются, как правило, ночью, и проявляются внезапной, острой болью в суставах.

 
 Если не уделять подагре должного внимания, ее  приступы будут происходить чаще и продолжительнее. Артрит переходит на новые суставы, и нередко поражает мочевыводящие пути и почки. Всем людям, страдающим этим недугом, настоятельно рекомендуется придерживаться диеты!
Диета при подагре основывается на продуктах, бедных пуринами.
 
Рекомендуется к употреблению:
Овощи (картофель, морковь, лук, свекла, огурцы и помидоры) и фрукты (в особенности цитрусовые!);
Ягоды (клюква, брусника и их соки);
Молоко и кисломолочные продукты; 
Творог и нежирные сорта сыра;
Яйца и морепродукты (креветки и кальмары);
Масло сливочное и растительное (льняное, оливковое);
Орехи (кедровые, фундук, миндаль, фисташки) и мед.
 
Диета при подагре требует ограничения следующих продуктов:
Соль (!);
Колбасные изделия;
Отварное мясо (так как при варке большая часть пуриновых оснований уходит в бульон), сало, рыба (допускаются: лосось, макрель, форель, семга, так как они насыщены жирными кислотами, что позволяет улучшить жировой обмен). Не больше 2-3 раз в неделю;
Консервация и бобовые;
Сельдерей, шпинат, щавель, редиска, цветная капуста. 
 
И, конечно же, строго-настрого запрещено:
Жареное мясо, копчености, консервы;
Субпродукты (печень, почки, легкие, мозги) и мясные экстракты;
Острые приправы и специи (исключение: уксус и лавровый лист);
Шоколад;
Кофе, крепкий чай, какао;
Алкоголь (особенно вино и пиво).
 
 Для выведения из организма мочевой кислоты, врачи настоятельно рекомендуют обильное питье: 1.5-2 л. в день (допускается минеральная и щелочная вода, соки, молоко, некрепкий чай). Кушать следует 5 раз в день. Особое внимание уделите физической нагрузке. Ведь подвижные суставы меньше подвержены отложению солей!
Интересным новшеством считается чудодейственное совмещение фитотерапии, диеты и физических упражнений! Пейте настой листьев брусники 3-4 раза в день, и обязательно заметите улучшение самочувствия! 
Самое главное, соблюдайте диету, помните, что во всем должен быть баланс, старайтесь вести активный образ жизни!  И тогда вы сможете сказать своей подагре: «прощай!»
Другие материалы в этой категории: « Диета при панкреатите Диета при холецистите »