Разумеется, вегетарианцами становятся не с рождения, поэтому перед каждым новичком стоит вопрос: «Вегетарианство. С чего начать?». И как можно так выдерживать без мяса? Главное, это желание. А начать стоит вот с чего.

Вегетарианство, с чего начать?

Развитие привычки

Первые два или четыре месяца будет довольно сложно бороться со своими стереотипами и привычками. Тяжело сразу перейти от животной пищи к растительной, поэтому это необходимо делать постепенно. Через пять месяцев многие вегетарианцы отмечают, что организм привыкает и меньше требует животных жиров.

Создание окружения

Следует быть готов к тому, что не многие воспримут Ваше намерение серьезно, а также вряд ли Вас кто-то поддержит. В данном случае намного тяжелее преодолеть свои привычки и бороться с окружающим миром.

Создание собственной базы знаний    

Отсутствие умений и знаний. Перед тем, как приступить к употреблению растительной пищи следует обратиться к диетологу, а также проконсультироваться с врачом и исключить возможность заболеваний, при которых вегетарианство невозможно. Только после этого Вы сможете придерживаться сбалансированного питания.

Мотивация

Всякие изменения в жизни требуют мотивации, поэтому она должна быть веской иначе попросту ничего не получится.

Общение с опытными вегетарианцами

Найдите единомышленников, которые уже имеют в этом какой-то прогресс. Они не только будут Вас поддерживать, но и поделятся ценным опытом.

Употребление здоровой био-пищи

Вегетарианство подразумевает употребление здоровой пищи, а именно фруктов, овощей и зерновых. Поэтому если Ваша еда негативно отражается на организме, к вегетарианству можно не прибегать.  

Планирование питания

Вегетарианство необходимо спланировать заранее. Резкий переход от одного рациона к другому может негативно отразится на состоянии здоровья. Первый месяц лучше просто сократить количество употребляемого мяса и понемногу исключить его из рациона.

Посещение вегетарианских заведений питания

Согласитесь в обыкновенном ресторане или кафе довольно сложно сопротивляться всяческим соблазнам. В каждой стране можно найти заведения, которые работают исключительно на благо вегетарианцев.