Пятница, 30 марта 2012 08:38

Чем полезны отруби?

Чем полезны отруби? Чем полезны отруби?

Наверняка, у большинства из нас само слово «отруби» ассоциируется с чем-то диетическим и здоровым. Что ж, так оно и есть. Отруби – это побочный продукт мукомольного производства. В зависимости от того, то именно перерабатывалось, отруби могут быть ржаные, пшеничные, гречневые, рисовые и другие. Такое не самое благозвучное определение, однако, не означает, что отруби являются отходами. Это совершенно не так и отруби обладают рядом уникальных, полезным свойств.

Основное и самое полезное свойство отрубей заключается в следующем.
 
Отруби в большом количестве содержат пищевые волокна, которые отлично стимулируют работу кишечника. Эти пищевые волокна способны благоприятно сказываться и на микрофлоре кишечника. Всё это также способствует похудению, плюс ко всему, отруби отлично утоляют чувство голода на долгое время.
При таком заболевание как сахарный диабет, отруби значительно замедляют расщепление крахмала, что кране полезно сказывается на организме, в таких ситуациях.
Помимо таких полезных действий, отруби содержат в себя ещё и огромное количество полезных веществ. Это калий, магний, протеин. Также, отруби содержат в себе жирные кислоты, которые причастны к формированию оболочек клеток организма, что не маловажно, как Вы сами понимаете.
 
Как же правильно употреблять отруби в пищу? 
 
Запомните, что всё вышеперечисленное будет применимо к Вашему организму только в том случае, если Вы будете употреблять замоченные в воде отруби. Отруби без воды никакого действия на организм не окажут. 
Рецепт прост: залейте отруби кипятком, слейте воду через полчаса – отруби готовы к употреблению. Начните употреблять отруби с 1-ой чайной ложки, далее можно постепенно переходить к 2-ум столовым ложкам. Помните о том, что в сутки нельзя употреблять больше 30 грамм отрубей. Вы можете добавить получившуюся кашу во что угодно (йогурт, кефир, молоко), либо есть её просто так, но, не забывая запивать водой. Дальше, всё необходимое сделают за Вас отруби, попавшие внутрь Вашего организма. Доверьтесь им, и получайте удовольствия от процесса очищения организма.
 
Главное, помните о том. Что противопоказания могут быть у чего угодно. Не забывайте консультироваться с врачом и будьте здоровы!