Главное правило диеты - это питание только теми продуктами, у которых низкий гликемический индекс. Такие продукты не вызывают резкого скачка сахара в крови, а значит не будет сильных приступов голода. Ужинать нужно за три часа до сна легкими блюдами лучше овощными. Такая диета будет полезной людям больным сахарным диабетом.

 

Разрешенные продукты на греческой диете: макароны из цельного зерна, ржаной или цельнозерновой хлеб, овсянка, гречка, дикий рис. Рекомендуются кушать чечевицу, горох, фасоль, орехи и семена. Также можно фрукты и овощи, кисломолочные продукты, красное сухое вино, оливковое масло. Несколько раз в неделю можно рыбу, морепродукты, яйца, мед и горький шоколад. Раз в две недели можно мясо и птицу.

 

Запрещенные продукты: сахар и все изделия из него, жирные и соленые блюда.

 

Ежедневно нужно выпивать более 2-х литров воды без газов.

 

Примерное меню греческой диеты:

Завтрак – овсянка с фруктами.

Второй завтрак – йогурт с ягодами.

Обед – рыба, овощи.

Полдник – фруктовый салат.

Ужин – несладкие сырники.

 

Перед использованием любых диет нужно проконсультироваться с врачом. Противопоказана греческая диета беременным и кормящим грудью матерям.