Актёрский факультет университета Райта ей не удалось закончить, она забросила учёбу и стала бэк - вокалисткой коллектива «Days of the New». С 2002 года Николь Шерзингер стала одной из солисток и в то же время автором песен группы «Pussycat Dolls». Альбомы этой группы были названы платиновыми и занимали высшие места в хит – парадах. Они принесли мировую известность Николь Шерзингер.
Сольная карьера Николь началась уже после окончательного распада «Pussycat Dolls». Успех её первого альбома «Killer Love» был неоднозначен. Признание и взлёт в чартах Британии, наряду с несостоявшимся релизом альбома в США. В «Killer Love» вошли песни, исполненные дуэтом со Стингом и Энрике Иглесиасом.
Сейчас талантливая певица стала судьёй знаменитого шоу «Х- фактор», занимается записью нового альбома и пробует себя в кинематографе. Николь Шерзингер во всём поддерживает бой-френд Льюис Хэмилтон, британский гонщик Формулы -1.
