Среда, 24 февраля 2016 16:02

Рецепт приготовления торта «Наслаждение»

Фото рецепт приготовления торта «Наслаждение» Фото рецепт приготовления торта «Наслаждение»

Это название полностью соответствует вкусовым качествам конкретного торта. Он настолько нежный, ароматный и аппетитный, что даже самого заядлого любителя посидеть на диете, заставит пересмотреть свою позицию и присоединиться к наслаждению, поедая один лакомый кусочек тортика за другим.

Для того чтобы приготовить данное сладкое блюдо, потребуются следующие продукты:

Для кремовой обливки:

  • густой сметаны – 250- 300 г,
  • сахарного песка – пару столовых ложек,
  • ванильного порошка (по желанию).

Для приготовления коржей:

  • молоко сгущенное – 1 шт. (банка),
  • мука пшеничная – стакан,
  • яйца куриные– 2 шт.,
  • масло сливочное – 1 упаковка,
  • сода (две чайные ложки, которые следует погасить уксусом),
  • порошок натурального какао (1-2 чайных ложек),
  • кондитерский шоколад (для украшения торта)

Компоненты для приготовления торта Наслаждение

Ход приготовления торта

Шаг № 1. Приступить к приготовлению теста. Для этого в глубокой тарелке соединить муку, яйца, масло, соду с уксусом

Смешать яйцо, соль и муку в глубокой тарелке для торта

Чтобы консистенция теста получилась более однородной, рекомендуется сливочное масло сначала растопить в отдельной посуде на огне.

Шаг № 2. Добавить в полученную массу сгущенное молоко и снова все перемешать

Добавление сгущенного молока в перемешанные компоненты для торта

Шаг № 3. Тесто разделить на 3 равные части, в одну из которых всыпать какао и перемешать ложкой

Добавляем какао и перемешиваем

Шаг № 4. Выпекать коржи в микроволновой печи на режиме «Конвекция» или в духовом шкафу при температуре 230 градусов до золотистого цвета

Испеченный корж для торта "Наслаждение"

Шаг № 5. Пока коржи пропекаются, в это время можно приготовить крем. Взять сметану и смешать ее с сахаром при помощи блендера

Смешать сметану с сахаром

Шаг № 6. Полученной густой однородной массой смазывать каждый слой таким образом, чтобы они хорошо пропитались

Смазываем коржи для торта сладкой сметаной Сложенные вместе коржи для торта

Шаг № 7. Украсить торт необходимо тертым шоколадом со всех сторон

Торт посыпан шоколадной крошкой

Можно также это сделать и крошкой песочного печенья, фруктами и т.д.

Шаг № 10. Чтобы торт «Наслаждение» полностью пропитался и настоялся, его следует поставить на некоторое время в холодильник

Готовый к употреблению торт

Приятного аппетита и наслаждения!