Ингредиенты
Пирог:
150 г сливочного масла, размягченного
3 стакана сахара
5 яиц
3 чашки муки
1/2 чайной ложки соли
1 стакан апельсиновой газировки (Фанта, Миринда и т.д.)
2 капли апельсиновой эссенции (по желанию)
1 столовая ложка апельсиновой цедры
Глазурь:
3 чашки сахарной пудры (больше, если необходимо), просеянной
Щепотка соли
1/4 стакана Фанты
1 столовая ложка апельсинового сока
1 чайная ложка апельсиновой цедры (по желанию)
Приготовление
Разогрейте духовку до 150 градусов.
Миксером взбейте вместе масло и сахар.
Добавьте яйца, по одному за раз, смешивая после каждого добавления.
Смешайте муку и соль, затем добавляйте порциями в тесто, смешивая после каждого добавления.
Постепенно добавляйте апельсиновую газировку.
Добавьте апельсиновую эссенцию, если вы хотите углубить оранжевый цвет; высыпьте апельсиновую цедру, если хотите углубить апельсиновый вкус.
Смажьте форму маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте в течение 1 часа, пока апельсиновый пирог не будет готов.
Смешайте все ингредиенты для глазури в миске и слегка взбейте до загустения. Ложкой вылейте глазурь на пирог и дайте остыть.
Количество порций – 12
Стоимость – 8$
Время приготовления – 1 час
Калорийность – 375 ккал.
