Когда обычная картошка уже приелась, я начинаю делать что-то необычное из абсолютно обычных продуктов. Выходит вкусный и сытный рецепт второго блюда. Дом должен быть полон разнообразием. Пробуйте.
Ингредиенты:
- Картофель пюре: 700-800 гр.
- Грибы: 5 шт.
- Панировочные сухари: 2 пачки
- Яйцо: 2 шт.
- Зелень, соль, перец
Приготовление:
Готовим начинку. Для этого нарезаем грибы и лук.
Обжариваем все это на масле. Солим и перчим по вкусу.
Формируем зразы, делать это удобнее руками. Берем лепешку картофеля внутрь ложем начинку, делаем руками котлетку.
Далее обваливаем ее в сухарях, затем во взбитом яйце, затем снова в сухарях.
Жарить на раскаленном масле.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
- Количество порций - 4-5
- Время приготовления - 20-30 мин.
- Стоимость - 2$
Калорийность зраз - 130 Ккал
