Среда, 31 октября 2012 06:00

Шоколадный десертик

Шоколадный десертик Шоколадный десертик

Не сложный шоколадный десерт со сливочной пропиткой. Такое блюдо употребляется просто при помощи ложек и приносит много приятных ощущений. Кстати говоря из него можно сформировать тортик.

 

Ингредиенты:
для коржей:

250 г муки
¼ ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока
для крема:
1 ч. ложка растворимого кофе
1 ст. ложка воды
300 мл жирных сливок (35%)
2 ст. ложки сахара.

Шоколадный десертик

 

Приготовление:
Предназначенные для коржей ингредиенты смешиваем при помощи миксера. Тесто разделяем на две равные части, отправляем выпекаться при 180 градусах минут 15-20.

Шоколадный десертик

 

Шоколадный десертик

 

Сбиваем сливки до загустения, добавляем в них сахар и кофе.

Шоколадный десертик

 

Шоколадный десертик

 

 Испекшийся корж разделяем на отдельные кусочки и выкладываем в блюдо, перемазывая кремом.

Шоколадный десертик

 

Шоколадный десертик

 

Сверху натереть шоколад. Дать настоятся в холодильнике. Приятного аппетита!

 

Количество порций - 6-8 
Время приготовления - 1.5 часа

Стоимость - 5$ 
Калорийность шоколадного десерта - 258 ккал

 

 

Другие материалы в этой категории: « Картофельный гарнир Маринованная капуста »