Глобальный обман - разгоняем мифы о полезной «эко-еде»

Дня не проходит, чтобы кто-то не произвел что-то с приставкой «эко». Эко-косметика, эко-еда, эко-игрушки, эко-эко – все что душе угодно, а чаще всего приставку «эко-» относят к продуктам питания. Pics.ru разобрался, что к чему и почему иногда не стоит перегибать палку.

10 секретов поваров которые должна знать каждая хозяйка

Хочется пиццы с аппетитной хрустящей корочкой, а в реальности получается неравномерно расплавленный сыр и наполовину сырое тесто? Повторяете рецепт пышных булочек в точности, а из духовки достаете не такие красивые как на картинке? Не торопитесь огорчаться — стать гуру кулинарного дела не так сложно, просто возьмите себе на заметку фишки опытных поваров.

кипятить воду второй раз

Каждый знает, что пить воду из-под крана крайне вредно. Но не у всех есть возможность покупать бутилированную воду или использовать специальные фильтры. Еще с незапамятных времен существует один надежный способ обеззараживания воды – кипячение. Во времена наших мам и бабушек у многих на кухне стояла емкость с кипяченой водой и детям наказывали пить только из нее! Пользуясь этой же водой, некоторые заваривали чай или кофе, кипятя ее таким образом повторно.

Сухофрукты полезны, но могут быть и опасны

То, что сухофрукты являются полезным продуктом, Вам скажет любой диетолог. Сухофрукты содержат много клетчатки, стимулирующей процесс пищеварения и обмен веществ. Да и витаминов и минералов в них содержится больше, чем в свежих фруктах.

Заболевания которые можно предотвратить с помощью грецкого ореха

В этой статье мы рассмотрим те полезные свойства грецкого ореха, которые известны только в области медицины. Данные знания помогут Вам предотвратить некоторые тяжелые заболевания, или помочь в их лечении...

Вредное влияние сладкой газировки на организм

Природная газированная вода была известна своими целебными свойствами еще с древних времен. В средневековой Европе эта вода добывалась из источников и развозилась по городам. Но это было очень дорого, поэтому люди начали думать о том, оптимизировать производственные процессы и получить максимальную экономическую выгоду.

Почему человеку необходимо есть сырые продукты

Давайте поговорим о том, почему для питания человека пригодна именно сырая пища? Вернемся к упомянутым в предыдущей статье видам пищеварения. Там говорилось, что кроме собственного пищеварения (энзимы человека) есть саморастворение (энзимы пищи) и пищеварение микрофлорой (как у коровы). В этой главе мы подробно рассмотрим саморастворение, или по научному - АУТОЛИЗ. Именно этот вид пищеварения является основным в желудке и тонкой кишке всех млекопитающих.

Вред грецких орехов и противопоказания

Излишнее употребление ядер грецкого ореха вызывает воспаление и раздражение миндалин, во рту может появиться неприятная сыпь, а в сосудах головного мозга нередко образуются спазмы. Не секрет, что такой насыщенный жирами и белками продукт довольно аллергичен. Употреблять грецкие орехи следует в определенных дозах, чтобы не спровоцировать диатез, крапивницу или стоматит. Отмечается также, что грецкие орехи обостряют колит, псориаз и экзему.

Продукты для быстрой подзарядки энергией

Бывает, что человек ощущает упадок сил в разгар рабочего для, или вечером, когда еще много дел и спать рано. Чтобы подзарядится энергией, надо подкрепиться. При этом, продукты подбирать стоит правильно, чтобы энергии прибавилось, но не возникало сытое расслабление, также мешающее работе. Есть именно «чудо продукты», которые быстро пополнят энергетический баланс и не перегрузят организм.

Что такое "канцерогены" и как защитить от них свой организм

Слово "канцерогены" в нашем двадцать первом веке у всех на слуху, однако мало кто знает, что представляют из себя эти вещества в действительности. Канцерогены - это вещества, способные вызвать злокачественные опухоли в результате длительного воздействия на организм человека. Считается, что они содержатся в пище жаренной, однако список продуктов, в составе которых их можно найти - намного шире.

Правильная варка овощей

Первое и самое распространенное, с чем приходится сталкиваться любому кулинару – это варка овощей. Но как сварить овощи, чтобы они не потеряли свои полезные вещества, витамины и цвет, а также не испортили все блюдо? К примеру, лук во время варки выделяет летучие соединения, которые придают остальным овощам неприятный запах, поэтому суп с луком лучше варить при открытой крышке. Итак, дорогие домохозяйки, перед вами несколько простых советов для варки овощей.

Основы правильного питания

Большинство людей, говоря о необходимости правильного питания, не доводят дело до конца. Все остается на стадии слов. Ведь чаще всего, когда речь заходит о здоровом питании, поддержании в организме водного баланса и избежание употребления вредной пищи, большинство людей, которые так говорят, чаще всего делают совсем наоборот. Поддерживать себя в хорошей форме, соблюдая правильный режим питания – это совсем не сложно. Главное поставить себе цель и соблюдать основы правильного питания. Про них сейчас и пойдет речь.

Самое здоровое питание - кухни мира

Список стран, чьи кулинарные традиции благотворно влияют на состояние здоровья и продолжительность жизни граждан недавно был опубликован популярным американским журналом «Forbes». В списке оказалось десять стран.

Онигири, суши, роллы и рамен

Японская кухня сейчас на пике популярности, на любом углу можно найти забегаловку с японской кухней. Раменом, суши и роллами. И вполне понятно, почему она сейчас пользуется такой популярностью. Это быстро, удобно и вкусно.

Гречиха - это уникальный злак

Гречиха - это уникальный злак, произрастающий на бескрайних полях нашей матушки-России. Она не капризна, всегда даёт плодотворный урожай, с ней не растут рядом сорняки, и, самое главное, её не обрабатывают различными пестицидами, так как она совершенно не нуждается в химических удобрениях. Более того, её ни разу не подвергали генному модифицированию, оставив её в первозданном виде. В этом, несомненно, её главное преимущество перед остальными продуктами питания.

доставка еды помогает сэкономить время

Современный ритм жизни и вечное желание всюду успеть и все увидеть оставляет человеку очень мало свободного времени. Стремясь охватить как можно больше, мы начинаем экономить на самом, как нам кажется, незначительном – на еде, заменяя полноценные обеды перекусом на бегу. Вот тут то люди и совершают свою главную ошибку.

о пользе утреннего кофе

О кофе, как напитке, говорят много и интересно. И у каждого специалиста имеется свое собственное мнение о полезности этого плода. Кофе человечество знает давно, но до сих пор ведутся исследования о пользе или вреде напитка. Но чтобы не говорили, а приверженцев у кофе огромное количество.

Бутерброды для желающих перекусить

Стремление быть здоровой и красивой вполне естественно, однако в погоне за стройной фигурой важно знать меру. Две наиболее распространённые ошибки худеющих: «чем меньше я ем, тем лучше выгляжу» и «перекусы вредны для фигуры». Дела обстоят точно наоборот! Узнаем в чём здесь дело.

девушка хочет рассказать подруге пять популярных мифов о кофе 

Кофе – это как глоток новых сил, энергии и бодрости для большинства жителей планеты. Многие не могут вообразить себе жизнь без чашечки кофе, хотя бы раз в день, а, особенно, если это настоящий, ароматный и вкусный напиток.

Еда против морщин

Как же хорошо, когда женщина в зрелом возрасте выглядит молодой, подтянутой, сияющей. Кому бы продать душу за такую роскошь? Все просто! Совсем необязательно гнать себя под нож хирурга и накачиваться ботоксом. Все, что вы употребляете в пищу, сказывается на красоте и здоровье намного больше, чем изнуряющие диеты и выматывающие процедуры.