Сегодня часто можно услышать из уст здорового на вид человека жалобы на неприятную боль в желудке. Конечно, это ещё не значит, что у него гастрит. Ведь, чтобы точно определить заболевание, крайне необходимо проконсультироваться у специалиста.  

 

Если вы или ваши знакомые всё-таки имеете отношение к этому распространённому заболеванию, не вешайте нос. Самым главным ориентиром на пути к выздоровлению следует считать диету. Что может быть хуже и неприятнее, чем постоянная диета, то есть перманентный контроль того, что мы едим и в каком количестве? А ведь диета при хроническом гастрите носит тот самый, постоянный характер.  

 

Чтобы ваша диета не давала повода для грустных мыслей, не влияла на качество жизни, научитесь правильно составлять свой рацион. Взять, например, запрет на острое, кислое или жирное.  Не унывайте! В период обострения можно побаловать  себя некоторыми блюдами  английской или французской кухни. Это пудинги или суфле. Сейчас стало модно и престижно иметь дома специальную технику для кухни, к ней относится и пароварка. Обратите внимание, какие невероятные и оригинальные блюда можно приготовить на пару. Откройте для себя новые возможности и вкусы современной жизни! Воспользуйтесь поводом привнести что-то новое в свой быт, даже с помощью кухни. Станьте гурманом. Если воспользоваться этим советом, диета при хроническом гастрите может даже приносить удовольствие. 

 

Однако не забывайте также, что диета разнится для людей с повышенной кислотностью (это бывает чаще) и с пониженной.

В первом случае, не следует варить супы на мясном бульоне, делать наваристый борщ. А во втором случае  как раз  наоборот – такие блюда очень даже показаны. 

Вспомните любимые блюда из детства: кисель, желе. Блюда из многих видов рыбы, ведь мы частенько забываем о ней. Диета при хроническом гастрите  подходит не только людям с проблемами пищеварения, а и детям, старикам. Да и здоровому и крепкому человеку она не повредит. Напоследок, хочется пожелать всем, кто вынужден питаться по правилам, получать удовольствие и от еды, и от её приготовления.

Научитесь быть здоровыми, всё в ваших руках!